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【日正】白芝麻(120g*12入)


精選素材嚴格把關,吃的安心又健康

★商品特色

白芝麻及其製品具有豐富的營養性。

★使用方法

芝麻球調理方法

日正白芝麻…………120g

日正糯米粉…………500g

日正二砂糖…………200g

日正綠豆仁……………200g

調理程序:

A.綠豆餡調理方法

將綠豆仁加入水煮至成綠豆糊後,倒入過濾袋將水分濾乾,(可用洗衣機脫水)再將已濾乾的豆餡倒入乾鍋中加入砂糖,用木匙攪拌呈餡泥備用。

B.芝麻球調理方法

(1)將糯米粉加入熱水用桿麵棍快速攪勻,熱度降低後用手搓捏到具彈性且成Q軟的糯米糰。

(2)將糯米糰及餡分成20等份後,將小糯米糰桿成皮,再將餡包在中間然後搓圓。

(3)白芝麻洗淨後瀝乾倒於盤中,將已包餡的糯米球沾滿白芝麻並輕壓使白芝麻完全附著,油炸時較不易脫落。

(4)熱油燒至160℃,把芝麻球’放入,用竹籤刺一些氣孔,炸到芝麻球呈金黃色為止。

※內餡也可改用紅豆餡或肉餡,依個人喜好。

★注意事項

請勿置於日曬、高溫、潮濕之處,謝謝惠顧!





【資料來源 / 版權 與 商品購買網址】

Momo 購物網 - 【日正】白芝麻(120g*12入)



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